Главная \ Вкусные новости \ Сыроедческий оливье

Сыроедческий оливье

Сыроедческий оливье

Вам понадобится: с/м горошек 100 гр, кабачок 1 шт, огурец 1 шт, зеленый лук, морковь 1/2 шт, авокадо 1 шт, укроп, вегетарианский майонез.

Вегетарианский майонез можно сделать самим: 4 ст.л. семян подсолнечника замочить на ночь, промыть, добавить вместе с щепоткой молотых семян горчицы и зубчиком чеснока в блендер, туда же вылить сок 1/4 лимона, посолить, взбить до однородности. Готово!

Способ приготовления салата:

Достать мороженый зеленый горошек и залить его водой комнатной температуры, дать разморозиться. 

Нарезаем мелкими кубиками огурец, кабачок, морковь, авокадо. Крошим лук. 

Тщательно перемешиваем все ингредиенты с майонезом и украшаем укропом!

 Приятного аппетита!

 

Теги вегетарианство сыроедческий оливье сыроедение полезное питание
Комментарии

Комментариев пока нет

*Я согласен(на) на обработку моих персональных данных:
Подробнее