Главная \ Вкусные новости \ Вегетарианские котлеты

Вегетарианские котлеты

Вегетарианские котлеты

Для приготовления понадобится: 50 гр. красной чечевицы, 1 средний перец болгарский, 1 морковь, 1 цуккини, зеленый лук 1 перо, маленькая горсть киноа, петрушка, карри специя, соль.

Способ приготовления: Чечевицу замочить на ночь, приготовить на пару. Далее натереть на крупной тёрке цуккини и морковь. Перец порезать кубиками. Петрушку и зеленый лук порезать мелко. Посолить, приправить карри, посыпать киноа. Сверху выложить чечевицу и все тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на гхи масле. По желанию можно подавать с соусом тар-тар. Приятного аппетита!

Теги вегетарианство овощные котлеты котлеты из чечевицы полезное питание
Комментарии

Комментариев пока нет

*Я согласен(на) на обработку моих персональных данных:
Подробнее